Torrubia de Soria, enclavada en una comarca de intensa actividad agraria, cuenta con una vegetación muy variada que ha repercutido en que en su término se encuentren dos enclaves incluidos en la Red Natura 2000, como Encinares de Sierra del Costanazo y la Zona Especial Protección de Aves conocida como Altos Campos de Gómara. También cabe destacar la calidad y cantidad de trufa de estos montes y sus carrascas centenarias, así como la seta de cardo.
Su casco urbano muestra alguna casa blasonada y el edificio más representativo es la iglesia de San Miguel Arcángel. También allí podremos visitar el Museo Etnológico del Agricultor y el horno, restaurado recientemente como muestra de arquitectura popular.
Esta localidad forma parte, además, del itinerario de la Ruta de Bécquer. Torrubia ha recuperado la vivienda natal de Casta Esteban, mujer de Gustavo Adolfo Bécquer, para convertirla en casa museo. Casta, hija del médico Francisco Esteban, nació en Torrubia en 1841 y conocería a Gustavo Adolfo Béquer en la consulta de don Francisco, a la que hubo de acudir el poeta. Se casarían en 1861 en Madrid, teniendo tres hijos. Con el nacimiento del último de ellos se desencadenó una profunda crisis en la pareja y su separación. Se reconciliarón poco antes de la muerte de Gustavo Adolfo, en 1870.
Cómo llegar
Desde Soria capital
SORIA ► N-234 ► conexión SO-P-3065 ► Torrubia de Soria
Edificio del siglo XVI sobre el primitivo templo románico. En la cabecera, él ábside mantiene los cimientos hasta llegar a una saetera de medio punto. En la concatedral de San Pedro de Soria se conserva el Palio bordado en oro propiedad de esta parroquia, del siglo XVIII, que fue expuesto en la muestra sacra de las Edades del Hombre del año 2010.
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